籌建洗滌機(jī)械洗衣房所需設(shè)備：投入場地面積要求 150平方米左右 場地要求 380V電源，水源充沛，進(jìn)排水方便的倉儲(chǔ)式車間 能源消耗 每次約消耗300KG-500kg蒸汽 鍋爐配置 0.3-0.5噸以上鍋爐，壓力達(dá)到0.4-0.7Mpa 電力需求 380V電源，40A以上電表 380V電源，100A以上電表 ，人員配置 8-10人

洗滌機(jī)械工作標(biāo)準(zhǔn)及程序

?

1、濕洗工作標(biāo)準(zhǔn)與程序：
1）、操作前檢查電源和機(jī)器設(shè)備是否處于正常狀態(tài)，準(zhǔn)備好各種洗滌劑和其它洗滌用品，確保每日正常用量。
2）、洗滌前對布件及衣物進(jìn)行檢查、分類，并按不同質(zhì)地、顏色分開，分批洗滌，客衣及客洗布件要分別貼上編碼帶。
3）、檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有＊＊物及時(shí)處理，客人有＊＊物品，應(yīng)按失物處理程序處理。
4）、根據(jù)待洗布件的品種、質(zhì)地和數(shù)量配好適量的洗滌劑，有重污的布件或衣物特別處理后，再放入機(jī)器清洗。對回洗的布件應(yīng)按回洗的程序操作。
5）、將布件或衣物按標(biāo)準(zhǔn)放入洗衣機(jī)中，注入冷水進(jìn)行預(yù)洗。
6）、預(yù)先后注入溫?zé)崴尤胂礈靹鶕?jù)織物質(zhì)地及污物程度設(shè)定洗滌強(qiáng)度和洗滌時(shí)間，加溫進(jìn)行主洗。白色織物應(yīng)加入氯漂進(jìn)行漂洗；彩色織物應(yīng)加入氧漂進(jìn)行漂洗；操作時(shí)，特別注意勿將氯漂沾在非白色織物上。
7）、主洗后排水，注入清水進(jìn)行漂洗，根據(jù)織物使用時(shí)間，制定漂洗次數(shù)。
8）、反復(fù)用清水漂洗，直至漂清布件或衣物。在＊后一遍清洗時(shí)，加入中和劑，并視需要加入漿粉。
9）、將布件或衣物脫水甩干，關(guān)閉洗衣機(jī)。取出布件或衣物。
10）、將洗好的衣物、布件嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，不合格的給予回洗。
11）、洗干凈的衣物、布件給予烘干，需熨燙的送平燙班組，并做好洗滌記錄。
2、干洗工作標(biāo)準(zhǔn)與程序：
1）、操作前檢查電源和機(jī)器設(shè)備是否處于正常狀態(tài)，準(zhǔn)備好洗滌劑及其它干洗用具。
2）、干洗工對衣物進(jìn)行檢查分類并按不同的質(zhì)地、顏色分開，分別洗滌。
3）、檢查衣物口袋，如發(fā)現(xiàn)異物及時(shí)取出處理。如客衣內(nèi)發(fā)現(xiàn)＊＊物品，做好登記，按賓客物品程序處理。
4）、根據(jù)所洗衣物的品種、質(zhì)地和數(shù)量，合理配備適當(dāng)?shù)南礈烊軇?br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; color: inherit; margin: 0px; outline: none; border: 0px; padding: 0px; list-style: none; font-size: inherit;">5）、對衣物有特別污漬的部分（如領(lǐng)口、袖口），用揮發(fā)性洗滌溶劑進(jìn)行局部處理。揮發(fā)性清潔溶劑一般為四氯乙烯。
6）、將衣物放入干洗機(jī)內(nèi)注入四氯乙稀進(jìn)行洗滌，根據(jù)需要可配制皂油。
7）、根據(jù)衣物的污垢程度，設(shè)定不同的洗滌時(shí)間性，進(jìn)行循環(huán)清洗。
8）、排出溶液，將衣物甩干，視情節(jié)是否進(jìn)行二次洗滌。
9）、衣物甩干后，開啟熱風(fēng)進(jìn)行烘干處理。
10）、用低速冷風(fēng)，對衣物進(jìn)行冷卻處理。
11）、關(guān)閉洗衣機(jī)，取出衣物。如需要，刷去衣物表面上的絨毛。
12）、對洗好的衣物嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，不合格的應(yīng)給予重洗。
13、將洗好的衣物送去熨燙，并做好洗滌記錄。
3、燙平機(jī)工作標(biāo)準(zhǔn)與程序：
1）、工作人員在操作前應(yīng)檢查設(shè)施、設(shè)備是否處于良好狀態(tài)，保證機(jī)器安全無誤、無起鉤現(xiàn)象。
2）、開啟平燙機(jī)，打開蒸氣進(jìn)行預(yù)熱。根據(jù)不同布件設(shè)定速度及溫度，做好操作前的準(zhǔn)備工作。
3）、將臘布放于平燙機(jī)上進(jìn)行反復(fù)滾壓操作。平燙帶注意打臘、避免發(fā)澀。
4）、將洗滌好的布草進(jìn)行分類，操作時(shí)避免將布草掉在地上，以至造成二次污染。
5）、熨燙時(shí)將布件平整放在平燙帶上，使其自然滾入、壓平。操作時(shí)應(yīng)注意安全，避免手指與滾軸接觸。
6）、燙平后的布件應(yīng)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行疊放，同時(shí)檢查洗滌質(zhì)量是否合格、是否有破損，對不合格的送回返洗，對破損布草單獨(dú)挑出，交布件室處理。
7）、將燙平、疊好的布件送布件室進(jìn)行交接。
8）、工作結(jié)束應(yīng)洗將蒸氣關(guān)閉，待滾軸準(zhǔn)確后再關(guān)閉機(jī)器，避免燙帶損壞。
9）、工作完畢后，及時(shí)關(guān)閉設(shè)備，切斷電源，并做好檢查、清潔工作。
4、客衣收發(fā)工作標(biāo)準(zhǔn)與程序：
1）、客房服務(wù)員在清潔房間時(shí)，應(yīng)及時(shí)將客人洗滌衣物報(bào)洗衣房。
2）、客衣收發(fā)員應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上樓層逐層收取客衣，并提醒樓層員工檢查。如有加急，應(yīng)放下手中工作，及時(shí)到樓層收取。
3）、與樓層員工交接所洗客衣。洗衣單應(yīng)由客人填寫，如客人未填，應(yīng)替客人填上并請客人簽名確認(rèn)。客人填寫洗滌種類（干、水洗）有誤的，應(yīng)詢問客人后，方可更改。如客人不在，應(yīng)確認(rèn)客人是否需洗滌，并請樓層管理員代簽。
4）、收發(fā)員應(yīng)核對洗衣單上的房號、姓名、交洗衣物的件數(shù)、洗滌種類、時(shí)間是否準(zhǔn)確及注意客人所提出的特殊要求。
5）、檢查客衣有無破損，特殊污跡及衣物內(nèi)有無＊＊物品。如有＊＊物品，應(yīng)及時(shí)交還客人，客人不在時(shí)交于房務(wù)中心處理。如客衣有破損或有無法除掉的污漬，應(yīng)向客人指出并在洗熨服務(wù)單上注明。
6）、客衣清點(diǎn)無誤后，請樓層員工在交接單上簽字確認(rèn)并送洗。
7）、客衣收發(fā)員根據(jù)洗滌實(shí)數(shù)，填寫價(jià)格，并將洗衣單第一聯(lián)存根；第二聯(lián)交房務(wù)中心入帳；第三聯(lián)待客衣洗完后，一同交于客人。
8）、客衣收齊后，進(jìn)行編碼分類，交于干、水洗工進(jìn)行清洗，做好有關(guān)特殊事項(xiàng)的交接。
9）、洗滌完畢后，核對洗衣單及衣物的編碼，準(zhǔn)確無誤后按規(guī)定時(shí)間送回樓層，檢查洗滌質(zhì)量，如有不合格的應(yīng)及時(shí)回洗，嚴(yán)禁將不合格衣物送回。如屬加急客衣，應(yīng)按客人要求及時(shí)送回。
10）、將洗好的衣物送回樓層，與樓層服務(wù)員進(jìn)行交接，交接無誤后，請樓層服務(wù)員簽字確認(rèn)。
11）、匯總當(dāng)日洗滌件數(shù)、金額，準(zhǔn)確無誤的填寫“洗衣日報(bào)表”并做好存檔工作。
5、工服保管員及縫紉工工作標(biāo)準(zhǔn)與程序：
1）、服從領(lǐng)班工作安排，做好制服的質(zhì)量檢查和貯存保管工作。
2）、認(rèn)真檢查和驗(yàn)收洗凈的制服質(zhì)量，對不符合標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)送回返洗。
3）、負(fù)責(zé)收調(diào)各類制服分類、清點(diǎn)和計(jì)數(shù)登記工作，手續(xù)完備，準(zhǔn)確無誤。
4）、負(fù)責(zé)縫補(bǔ)員工工作制服，各類布件、客衣等織品。
5）、縫紉工負(fù)責(zé)改制各類報(bào)廢的布件，完成臨時(shí)指派其它縫制工作。
6）、遵守酒店及部門規(guī)章制度，確保工作場所衛(wèi)生、維修、安全保持良好狀態(tài)，對所負(fù)責(zé)區(qū)域出現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，使工作能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
70、完成當(dāng)日布置其它任務(wù)。
6、布件房工作標(biāo)準(zhǔn)與程序：
1）、服從領(lǐng)班工作安排，做好布件的質(zhì)量檢查和貯存保管工作。
2）、嚴(yán)格執(zhí)行帳物相符的工作職責(zé)，定期檢查核對數(shù)量。
3）、負(fù)責(zé)收調(diào)各類布件，清點(diǎn)和計(jì)數(shù)登記工作，手續(xù)要齊全，準(zhǔn)確無誤。
4）、負(fù)責(zé)修剪布件洗滌時(shí)脫落線頭，并按標(biāo)準(zhǔn)疊放各類布件。
5）、負(fù)責(zé)清查各類布件破損及污染，不合格應(yīng)安排回洗。
6）、遵守酒店及部門的規(guī)章制度，確保工作場所維修、安全、清潔保持良好狀態(tài)，對所負(fù)責(zé)區(qū)域突發(fā)事件要及時(shí)上報(bào)，使工作能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。